MAGNIFICENTE, UTROLIGE BEAUTY STRANDER KAN FINDES I MALDIVER ELLER SEYCHELLES, HISTORISKE SIGTER OG MALINGER BERGER HELE I EUROPA, ELLER DETTE ER VORES FAVORITER "ALLE" INKLUDERET? KORREKT I TURKIET. Jeg er imidlertid klar til at ride hele året rundt til Grækenland. TIL MENTALITET.
Er landsbyen langt?
- Ja, her er hun! I nærheden helt! Bag haverne i hulen. Dejlig landsby, sir. Det lovede land. Der er ceratonia, bønner, ærter, olivenolie, vin.
Nikos Kazantzakis. "Græsk Zorba"
Intetsteds er det mere lækkert for mig at drikke friskfanget, grillet mullet med lokal hvidvin end i en familievertshus, hvis ejer går til havet for at fiske, og værtinden laver mad og serverer gæsterne, og hun vil også synge og spille den dyreste guitar. Eller gå til åbningen om morgenen, omkring klokken 10, bestil en dobbelt græsk medium kaffe til 2 euro og se dens ledige fejring under dens aroma. Grækenland har et specielt lys. Kun her er det så let og behageligt, selv på den regnfulde dag. Derfor pakket jeg uden tvivl let min kuffert, da Ambotis Tours Air Services tilbød mig at blive bekendt med det "efterår" Grækenland.
Hvor ofte ser jeg en drøm
Efteråret er forbundet med min yndlingssang. Der er ikke noget "gultæppet" i september i Grækenland, men den velkendte vals melodi lyder allerede. Mere end fem hundrede gæster, inklusive velkendte kunstnere og mig, var samlet på bard-sangfestivalen "Radio Chanson", på The Westin Resort Costa Navarino, Peloponnese, Ambotis og arrangøren af "Radio Chanson". Koncerter, morgenmad sammen, strandspil, diskret kærlighedsaffære og gitarsange indtil morgenen - alt dette mindede mig om en pionerlejr, kun i en femstjerners forestilling, på en voksen måde.
Alexander Rosenbaum selv, som aldrig synger foran en drikkende offentlighed, ruslede mellem borde, lavede skål og inviterede til en dans. I friluftsbutikkerne under talentfulde improvisationer af digteren og komponisten Alexander Shevchenko og den virtuose violin fra Alexander Feldman mødte gæsterne og arrangørerne af festivalen daggry ... I en uge faldt Peloponnes-halvøen ned i en så sjælsom atmosfære af "dejlige" aftener, som du ikke ofte kan finde i Rusland.
Og vi går nordpå
Fra Kalamata lufthavn leverede lokale flyselskaber mig til den nordlige hovedstad i Grækenland - Thessaloniki. Efter at have vandret langs promenaden i håb om at se eks-hustruen til diadochus Kassandra og halvsøsteren til Alexander den Store, og nu havfruen Thessalonica, der navngav byen og beundrede det hvide tårn, der engang var "Blodig", og nu, ret sandfarvet, sad jeg på en sofa i en café på Aristoteles plads, lige under hans monument. Jeg måtte anstændigt vente, indtil stedet er gratis! Selv om dagen, ved frokosttid på en ugedag, slapper folk af med en kop kaffe .... Indtil aftenen. Tavern "Ruga"
Lokale vine skal skrives separat, hvor man udforsker regioner med berømte vingårde, hvor de inviteres til prøvesmagning. Halkidiki-halvøen er berømt for sine vintagevarier, der fordeler vinmarker blandt sine tre "fingre": Sithonia, Kassandra og Athos-bjerget. Den centrale del gik naturligvis heller ikke opmærksomhed.
Tre fingre af Halkidiki
Vores første vinbehandling fandt sted i byen Pella, hvor Alexander den Store blev født. Græd af tårer af ømhed, ser folklore præstationer af sådanne ikke-græske lyshudede børn, de åbenlyse efterkommere af den store kommandør, og ser seværdighederne ved det arkæologiske museum, vi smagte vinene fra lokale afgrøder, spiste en granatæble og saftige æbler. Derefter gik jeg sikkert for at overnatte på det nærliggende Cronwell Platamon Resort, som, som jeg forstår det, er især populært blandt russiske familieturister for vores elskede altomfattende system og et forberedt animationsteam.
Og den næste dag, igen på vejen, til den største i Grækenland, over 400 ha, Porto Carrras-vinmarken i Sithonia, en af "fingrene" på Halkidiki-halvøen. Berømte græske druesorter dyrkes her, og franske dyrkes der, der føles godt under den græske sol. Alt dette kan prøves lige der på vinfremstillingen eller købes i en butik på hotelkomplekset med samme navn. Det femstjernede Porto Carras Resort blev oprettet i tresserne af den græske reder Yannis Karras, efter at have købt klosterets ejerskab, men i de tidlige 2000'ere blev komplekset ejendom for kommercielle koncernen Olympiaki Technics. Udvejsområdet er simpelthen enormt, det kan cirkles på en lejecykel. Der er kasinoer, butikker, mange restauranter, en golfbane, en lille havn, en sejl- og dykkerskole.
Og så straks til middag i tavernaen "Ruga"! Mistress Elizabeth behandler sig selv med en egen moussaka og en salat af vild ruccola, generøst strøet med granatæblefrø. Ledsaget af en fest, selvfølgelig, lokal vin. Forresten, med vin er der simpelthen vidde: valget er ikke dårligt, det drikkes let og i store mængder, og næste morgen er der ingen ubehagelige konsekvenser. Det siger tilsyneladende om naturligheden af komponenterne i produktet og luftrensheden.
Topmødet i Olympus
På vejen til Kassandra, en anden “finger” fra Halkidiki, der besøger friluftsmuseet Dion, stoppede vi i en meget hyggelig, ligesom en schweizisk landsby Litochoro. Herfra, selv om vinteren, begyndte atleter at erobre de sneklædte toppe af Olympus, derfor, i modsætning til strandbyer, dør stedet ikke ud. Måske takket være disse aktive turister er køkken- og restauranttjenesten på det højeste niveau her. Sådan lækker saganaki - bagt ost med sesamfrø, hældt med granatæble sauce - jeg spiste kun her på en restaurant med det ikke-kulinariske navn Erato. Alle andre retter var også uden den mindste fejl, ja, der er simpelthen ikke noget at klage over!
Efter at have slikket, kan du sige, alle pladerne, gik jeg til det næste mål, til middag på Sani Resort. Det er her jeg bestemt gerne vil vende tilbage! Sikkert, om foråret eller det tidlige efterår, når der allerede er eller ikke så mange gæster (og jeg er sikker på, at du ikke finder steder her i sæsonen), er solen blød, og du kan nyde ridning rundt i reservatet, hvor resortet ligger, spille golf eller drikke kaffe på den maleriske promenade med butikker og sejlbåde. Selvfølgelig forsøgte jeg ikke at komme ind i den tredje "finger", Athos Peninsula. Der har mænd brug for en separat indrejsetilladelse for ikke at sige noget om kvinder! I stedet gik jeg til den centrale del af Halkidiki-halvøen, hvor jeg i landsbyen Chanioti købte fremragende vine produceret af klostret Athos.
Umiddelbart stoppede hun om natten på Elinotel Apolamare 5 * boutiquehotel. Forresten, de vine, jeg købte der, var ikke nyttige for mig, i henhold til det altomfattende system, vi allerede kendte, blev gratis drinks fra hotellets bar bragt til mig selv til stranden, hvor jeg nød at se, hvordan en sød animator underholdt børnene med spil.
Hvad er styrken bror
De siger på tv, at krisen: de strejker i Athen, hele verden råber, at grækerne ikke har noget at leve af, og alt går galt ... Men som professor Preobrazhensky sagde, "læs ikke de sovjetiske aviser før frokost." Grækenland er et land, hvor natur og menneske harmonisk sameksisterer. Her som før er der alt hvad du har brug for et fuldt liv, fordi vi i bund og grund har brug for lidt.
"Dagen var storslået, efterårssolen varmet forsigtigt. Vi sad i haven foran huset, i skyggen af et oliventræ, der er strøet med frugter. Gennem det sølvfarvede løv, i det fjerne, gnistrede havet, roligt, som om frosset. De lyse skyer flydede over os, åbnede derefter, så skjulte solen; det ser ud til, at jorden åndede. "
