Måske vil en anden huske om bøf og stege oksekød. Faktisk er engelsk køkken snarere en almindelig stil, som bør udtrykkes i alt - traditionelle og ikke så gode retter til Misty Albion, og, vigtigst af alt, i restaurantens atmosfære, hvor til trods for den tilsyneladende uhøjhed er alt gennemtænkt til den mindste detalje. I dag er de mest berømte propagandister for traditionerne i det engelske køkken to kokke - Gordon Ramsey og Jamie Oliver, som pludselig besluttede, at færdighederne ved at lave gode, velsmagende og sunde retter fra moderne engelske husmødre praktisk talt er gået tabt. Dog ikke om dette par kokke og slet ikke om, hvordan man laver mad "Yorkshire budding", vi vil tale.
Vi inviterer dig til Ivy-restauranten, der for nylig blev åbnet på Jumeirah Emirates Towers-hotellet i Dubai for at opleve atmosfæren og fordybe dig i en virkelig engelsk verden, ikke kun patos, men hverdagsmat i et behageligt selskab.
Som en afdeling af den berømte restaurant i London er den nyligt åbnede Dubai The Ivy lavet i samme stil med klassisk enkelhed og komfort. Krystalkandelabra, bestik af høj kvalitet og stivelsesholdig hvid duge tilføjer elegance til interiøret, og komforten er tunge træmøbler med mørkegrønt læderbeklædning. Det er naturligvis usandsynligt, at denne restaurant i Dubai vil blive så praktisk utilgængelig som i London på grund af dens popularitet, men der vil naturligvis ikke være mangel på besøgende her.
Perfekt forberedte mesterværker fra britisk og europæisk køkken, såsom kød "hyrde" tærte, der anbefales os som en specialitet, bagt havtunge eller skandinaviske isbær i chokoladesauce til dessert, vil glæde selv de mest lunefulde besøgende. Du skal bestemt prøve salaterne med rukk.
kogt kartoffel, kogt kartofler og norsk laks, klassisk Cæsar eller brunchetta med soltørrede tomater, gedost og olivenolie.
Ive har også taget sig af dem, der overhovedet ikke har lyst til hjemmelavet pommes frites. De vil blive tilbudt sashimi, thailandske aborre og andre "udenlandske" delikatesser - men hvad, jeg vil gerne glæde alle gæsterne. Ja, prøv at give plads til desserter! Selv deres liste i menuen gør valget næsten umuligt og efter smagen ... Hvad angår farven er der ingen kammerater! Derfor er vi sikre på, at du vælger den dessert, som du bestemt ikke kan modstå. Vi kunne godt lide de bløde kiks med orange smag serveret med aromatisk friskbrygget kaffe.
Du skulle bestemt komme til The Ivy restaurant til middag (eller rettere sagt, tage en taxa) for at hylde den fremragende vinkort. Selv ved frokosttid kan du dog bruge den omfattende menu til forretningsfrokost (til kun 150 dirham) og prøve salat og hovedret efter eget valg - fisk, kød eller pasta / risotto. Det fantastiske er, at alle ordrer udføres ganske hurtigt!
Og naturligvis fængsler Ivy i en behagelig atmosfære, der er befordrende for kommunikation og et rimeligt prisforhold. Alt dette får os til at tro, at du i Dubai The Ivy ikke kun kan spise frokost eller middag, men bare slappe af efter en arbejdsdag i restaurantbaren.
Vi kunne virkelig godt lide The Ivy, forhåbentlig, og du vil snart også være der! Ja, restaurantens menu har også fish-and-chips, de siger, at den er dejlig kogt! Prøv det!
