Men inden vi begynder at tale om mad, bemærker vi, at St. Maxim's har en række bemærkelsesværdige fordele, som sætter det i den første række af klassificeringerne af de steder, som madelskere normalt markerer som et "must visit". Denne restaurant ligger i det populære Mall of the Emirates ved siden af Ski Dubai. Det er sandt, at han ikke har vinduer, der ser direkte på det snedækkede spor, men de serverer vin og andre alkoholholdige drinks her, dejlig jazzmusik lyder om aftenen, og stamtavle nyder måltidet, fordi intet distraherer dem fra det. Fantastisk, ikke? Og meget i modsætning til alt det, andre populære indkøbscentre i Dubai tilbyder. I overensstemmelse med UAE's licenserede politik serveres alkoholholdige drikkevarer kun på restauranter på hoteller eller klubber, og en gang i et indkøbscenter kan købere normalt kun stole på fastfood-spisesteder. Og her er en rigtig "femstjernet" restaurant, komfortabelt placeret bogstaveligt talt "omkring næste sving" fra din yndlingsbutik. Så steakhouse St. Maxims er en utrolig undtagelse fra reglen, der giver foodies mulighed for at nyde de bedste bøffer i byen til priser, der er flere gange lavere end på hotelrestauranter. Føj til dette - et smagfuldt indrettede interiør, opmærksomme og venlige personale, en speciel hall til familiefejringer, en bar med et godt udvalg af kvalitetsvine fra hele verden, og livet ser ud til at være en uendelig række glæder, hvor et af de vigtigste steder vil blive tildelt ... Absolut ægte, velsmagende og sund mad.
Så vi kom til det vigtigste. I hjertet af St. Steak House-konceptet Maxims idé er den unikke interaktive oplevelse af næsten uafhængigt madlavning af velsmagende og saftige stensgrillbøffer på sten af vulkansk oprindelse opvarmet til 400 ° C, hvilket giver dig mulighed for ikke at bruge ekstra fedt til stege og for at bevare al smag af kød og dets juice inde i bøf. Det vil være nyttigt at huske, at de gamle egyptere og de modige vikinger engang kogte kød på denne måde. Så stiger en smuk og glat sten i midten af din plade (en speciel form), og på hver side af den serveres allerede en speciel sauce og en sidefad til kød. Oksekød til bøf, og det er i restauranten St. Maxim's præsenteres for flere arter - fra Wagyu-oksekød (en af de dyreste i verden med marmoreret fedt i kød), certificeret australsk Angus-oksekød til oksekød af høj kvalitet fra Silver Fern-gårde fra græsfodrede køer - enhver besøgende vælger selv. Stegningsniveauet - fra kød "med blod" til mellemstegt eller fuldt stegt - afhænger også af de individuelle smagspræferencer for besøgende. Men det er vigtigt, kødet i restauranten St. Maxim's leveres personligt til Dubai af dens ejere, der for øvrig leverer næsten halvdelen af byens restauranter med oksekød af højeste kvalitet. Men af en eller anden grund er det mere lækkert end bøffer end i St. Maxim's, vi har ikke prøvet det endnu. Det ser ud til, at kokke og ledere i denne virksomhed ved noget, som deres konkurrenter ikke ved om.
Og nogle flere tekster
og. Restaurant St. Maxims åbner ved middagstid, og så mange besøgende i Mall of the Emirates er glade for at komme forbi en frokostpause, nyde en kop kaffe eller fejre en god drink med et glas vin. Et elegant publikum samles her om aftenen, og Big Joe spiller blues og jazz for hende. Det er også meget behageligt, at besøgende til St. Maxims har mulighed for at give deres bil til receptionisten på Kempinski Hotel, der parkerer den gratis.
Måske er det alt sammen i dag. Vi fortalte dig om de vigtigste træk ved gode steaks og et fantastisk steakhouse. Ja, restaurantchef St. besvarede alle vores mange spørgsmål. Maxims, charmerende Mia, der ikke kun hilser enhver gæst hjerteligt og kender næsten alle besøgende med navn og navn, men også er klar til at tale om bøffer og forskellige oksekødssorter, vin, der passer til hver ret, de mest sunde salater og appetitvækkere i timevis, er ikke glemmer at holde orden i St. Maxims. Og ordenen i dette steakhouse i eliteklassen, tag mit ord for det, upåklagelig. Generelt, så. Det er bedre at se og prøve en gang selv, end at læse hundrede gange. Du vil være i de kommende dage i indkøbscenteret i Mall of the Emirates, ikke nægt dig selv fornøjelsen - spis på St. Maxims. Meget vil behageligt overraske dig.
