En delegation fra ministeriet for turisme og sport ledet af eksekutivsekretær Koblandy Musin ankom til Abu Dhabi specifikt for at organisere og gennemføre arrangementer.
Åbningen af denne interessante og unikke festival var tidsindstillet til at falde sammen med 20-årsdagen for uafhængigheden af Republikken Kasakhstan samt forårets ferie Nauryzmeirama (i mange andre østlige lande fejres ligevægten også og kaldes det "Navruz").
Emiratets æresgæst ved åbningen af den kasakhiske køkkenfestival var Sheikh Sultan bin Tahnun Al Nahyan, formand for Emiratet for Abu Dhabi turistudviklingskontor (ADTA). Den officielle repræsentant fra Kasakhstan-siden var eksekutivsekretær for MTS for republikken Kasakhstan Koblandy Musin.
I den store hal i det femstjernede hotelkompleks “Park Rotana Hotel” holdt ambassadør for Republikken Kasakhstan i UAE Askar Musinov en indbydende tale til de samlede gæster. Især bemærkede han, hvor vigtigt det er at bevare folketraditioner og skikke, selvom han var langt uden for hans hjemlands grænser og at kende folk i andre lande i verden med dem.
Over 600 besøgende under begivenheden var i stand til at blive bekendt med de kazakhske folks traditioner og skikke. Som bemærket af gæsterne i receptionen, tillader festivalen i det Kazakhske køkken dem at udvide deres viden om de Kazakhs kultur og filosofi, samt lære mere om historien om festivalen for foråret ækvivalent.
Det skal bemærkes, at alle retter af nationalt køkken blev tilberedt af professionelle kokke, der blev inviteret fra Kasakhstan gennem ministeriet for turisme og sport i Republikken Kasakhstan. Kæmpe gryder med duftende varm pilaf blev vist lige i den åbne gårdsplads i banketsalen, her kunne du smage manti, lagman og andre nationale retter fra Kasakhstan. Som dessert blev gæsterne tilbudt en sød honningchuck-chak, adskillige kager og kager og frisk, stærkt brygget te.
Derudover blev den berømte kasakhiske pianist, Folkekunstner i Republikken Kasakhstan, vinder af internationale konkurrencer, rektoren for det kasakhiske nationale konservatorium opkaldt efter Kurmangazy Zhaniya Aubakirova og hendes musikalske team specielt inviteret til at deltage i åbningen af begivenheden. Kunstnerne af Altyn Bobe-dansegruppen såvel som professionelle dombra-spillere fra Kasakhstan glædede deres gæster med deres kreativitet.
Af særlig interesse og opmærksomhed for de tilstedeværende var afholdelsen af den kasakhiske nationale ritual "Tusau kesu." Til offentlig visning blev der også installeret en smuk filturt lige i hallen - den traditionelle nomads bolig med alle de relevante attributter og husholdningsredskaber.
En speciel fotoutstilling dedikeret til forholdet mellem Kazakhstani og Emirate samt det moderne liv i Kazakhstanis blev forberedt i hotellets lobby. Lyse og farverige fotografier viste hovedstaden i Kasakhstan - Astana og den maleriske natur i landet.
Alle gæster på galamottagelsen i anledning af åbningen af den nationale kasakhiske køkkenfestival gik efter en imponerende middag hjem med mindeværdige gaver - bøger om Kasakhstan, vægkalendere, dagbøger og samlinger af opskrifter på de bedste retter fra folkekøkken. Ifølge ambassaden for Republikken Kasakhstan i UAE.
