På Dubai-hotellet St. Regis åbnede den berømte J&G Steakhouse Restaurant.
Jean-Georges Vongerichten (Jean-Georges Vongerichten) - en verdensberømt kok, "anfan terribl" fransk køkken, USAs førende kok. Han kaldes strålende, uovertruffen og revolutionerende, og hans restaurant i New York bærer stolt tre Michelin-stjerner. 58-årige Vongerichten begyndte at legemliggøre sit kald for mere end 27 år siden, og blev siden en sand legende om verdens køkken. Derfor er åbningen af hans etablering i Dubai en betydelig begivenhed for alle gourmeter i Mellemøsten.
J&G Steakhouse, for nylig åben på den nye St. Regis på Sheikh Zayed Highway tilbyder en samling klassiske steakhouse-retter, inklusive dem, der personligt blev opfundet af Jean-Georges til denne restaurant. Menuen fokuserer hovedsageligt på kødretter af høj kvalitet, men der er også skaldyr, inklusive sushi. Kødet i restaurantens køkken er specielt leveret fra en australsk gård, der kun samarbejder med St. Regis. Enkle klassiske metoder, såsom grillning og stewing, bruges til at tilberede retterne, men med kokkens lette hånd bliver de til noget usædvanligt. Denne ekstremt moderigtige virksomhed denne sæson tilbyder gæster at bo i et elegant værelse, bar eller private værelser.
Beliggenhed: Hotel St. Regis dubai
Gennemsnitlig regning: fra 1000 dirham
