Den berømte Enigma Restaurant, der ligger på Palazzo Versace Dubai, introducerede sit nye program og den nye kok.
Denne gang ankom gæsten til Dubai fra Skandinavien. Det var Bjorn Franzen, hvis restaurant i Sverige er æres ejer af to Michelin-stjerner og rangerer 31. på rangeringen af de 50 bedste restauranter i verden. Husk, at Enigma er den første restaurant i verden, fire gange om året, der ikke kun ændrer hele etableringskonceptet, men også kokke i verdensklasse. Med hvert næste kapitel åbner institutionen et nyt lag med sit gastronomiske mysterium og inviterer besøgende til at prøve forskellige køkkener i verden.
