Kokken fortalte, hvad den første kosmonaut fra De Forenede Arabiske Emirater på International Space Station vil spise.
Kokken Aisha al-Tamimi fra Qatar fortalte, hvad Hazza Al-Mansouri, den første kosmonaut fra UAE, vil spise på ISS.
Ifølge RIA Novosti udarbejdede Khazza selv sin diæt ved at vælge retter af nationalt køkken. De tilberedes ud fra almindelige ingredienser i regionen - ris, kød, skaldyr.
Aisha nævnte madruba som et eksempel på retter - en skål, der kan tilberedes ved hjælp af knust hvede eller ris - en salong, en majbus og en dessert lavet af sød vermicelli med en ægbalalit.
Khazza Al-Mansouri blev valgt blandt tusinder af ansøgere klar til at være den første til at repræsentere De Forenede Arabiske Emirater i rummet. Tidligere blev han trænet til at komme ind i ISS i Rusland.
Den 25. september tager Al-Mansouri på en otte dages rummission til ISS ombord på Soyuz MS-15-rumfartøjet og vender tilbage til Jorden ombord på Soyuz-12-rumfartøjet.
