Vinteren kom i Emiraterne den 22. december. Anerkender tilstedeværelsen af de fire sæsoner, opdeler araberne selv det i to dele - "vinter" og "sommer". Astronomen Ibrahim al-Jarwan, der arbejder i Sharjah's Department of Culture and Information, meddelte, at vinteren ankom kl. 10:00 den 22. december i UAE. Det vil vare indtil 21. marts. I begyndelsen af vinterperioden vil minimum og maksimal lufttemperatur være 12 og 25 grader celsius. Efterhånden stiger det og stiger til 18 og 30 grader i slutningen af sæsonen.
I disse koldeste måneder af året falder 75 procent af nedbør normalt, hvilket i gennemsnit overstiger 80 millimeter i løbet af året. I de samme måneder blæser stærk vind, og havet er bekymret. Om vinteren frugter af vild jujuba (al-Nabak), kaldet pectoral bær, modne, citrusfrugter, jauwafa, morbær, der giver mulberry bær, tiden til udplantning og bestøvning af palmer, ørkener bliver grønne og svampe gyder i sandet.
Vinter i UAE er det bedste tidspunkt at observere stjernerne. Med det blotte øje, efter solnedgang i den østlige del af himlen, er den røde planet Mars synlig, og i slutningen af natten kan Venus ses i den samme del af himlen. I den første uge af januar lover astronomen rigelige "stjerne regn."
