Hemingway Ernest. Madrid-chauffører.
Foråret er kommet til Madrid. Officielt. Det begynder, efter at inskriptionerne Ya es Primavera ("Foråret er ankommet") vises på vinduerne i de berømte spanske stormagasiner El Corte Ingles, hvor turister købes fra uvidenhed og spanierne - til show-off.
Foråret i Madrid er over + 25 ° C, en T-shirt, shorts og sandaler om eftermiddagen, en cashmere-sweater, støvler og en uldfrakke - om aftenen ved en temperatur, der har en tendens til nul.
I år er foråret i Madrid tiden for Cow Parade. Store plastik køer, malet på alle måder og placeret på hvert hjørne i byens centrum. En af dem, en manereret ko i sorte bots med røde kanoner, faldt imponerende fra hinanden inde i en kop kaffe på Castilla Avenue, i stedet for overbelastningen af de berømte Madrid-museer. Folk klatrer op i en kop, klemmer en ko over et lyserødt yver, tager billeder og på enhver mulig måde spottes med et plastdyr med politiets fulde tilslutning. Hvor du ikke skal hen i foråret i centrum af Madrid, vil du støde på en ko. I år er køer mere populære blandt turister end Prado-museet.
Som enhver anden forår i Madrid er dette en tid med kærlighed, der smitter ud på gaderne, hvor piger og drenge kysser, klemmer, kvinder og mænd, bedsteforældre og drenge og drenge.
Foråret er tiden til at blive forelsket i Madrid og Madrid. I sidstnævnte - især. For at omskrive Hemingway skal du lade enhver, der ønsker at tage på fantastiske samlinger af Bosch, Velazquez, Goya, Murillo, Zurbaran, El Greco, smukke arkitektoniske Madrid-ensembler og fantastiske historiske artefakter. Jeg satser på Hipolito, Caesar, Miguel Angel, Jose, Pedro, Julia, Lucia, Mary og hver af de to millioner ni hundrede og femti tusinde indbyggere i den tre millioner byen. Uden dem ville han have været bare et museum.
Kalejdoskop fra madrilenos
Ægte madrileno, oprindelige Madrid i flere generationer, næsten ingen. Vejen til Madrid for alle deltagere blev banet af kong Philip II, som i 1561 valgte ham til hans ophold. Siden da er alle, der ønsker at assimilere sig og blive til Madrid, trukket til hovedstaden, hvilket skaber den browniske bevægelse, som byen bor i.
Udad kan Madrid kun identificeres, når de går på pension. Indtil dette er de lige så kalejdoskopiske som filmene fra Pedro Almodovar. Tyk, tynd, skaldet, patly, hvid, sort, blond, brunette, rød, høj, lille, smuk, grim, smuk, morsom, formel, uformel. På samme tid med en lille procentdel af typer à la Banderas tilstedeværelse: machoen for verden forsyner det sydlige land, ikke centrum, og Penelope Cruz var og forbliver måske en af de smukkeste indfødte i Madrid.
For at bære titlen madrileno er det ikke nødvendigt at blive født i Madrid. Du behøver ikke engang at blive født i Spanien. Men du skal bestemt være ekstremt social, at elske mennesker, fodbold, tyrefægtning, øl med kød og tale kastiljansk med hastigheden af en automatisk maskine ved hjælp af en masse uanstændige ord snarere sød end at bande. Dette er helt nok.
Selv ænderne fra den lokale Retiro-park, der optager 350 acres i byens centrum, assimileret, blev ægte Madrid. Mellem damme bevæger de sig i små grupper, samler alle fra små til store, smider gule gribere på sporene, grutter deres tykke æsler og forsigtigt bjælker, hopper op og ned på enhver mulig måde viser interesse for deres brødre. Meget livlige ænder i Retiro. Samt Madrid selv. Omgængighed, positiv og harmløshed er kendetegnende for indbyggerne i den spanske hovedstad. De mest farlige mennesker i Madrid er de mange lommetyver og gendarmer fra Civil Guard. Og så, mens du er på arbejde.
Arbejde er ikke en ulv
Madrid bor på gaden. Næsten i bogstavelig forstand af ordet. På arbejdspladsen findes de. Og lad dig ikke vildlede af vigtige personer og strygede dragter med lidt korte bukser fra lokale kontorarbejdere. Madrid går ud på arbejde udelukkende på grund af omstændighederne: De får betalt penge der.
På grund af de vanskelige økonomiske forhold og den højeste arbejdsløshedsprocent i Europa fratager Madrid ikke noget arbejde. Selvom en ærlig spansk økonomi for at være ærlig ikke har noget at gøre med det. Madrid er som de fleste af Spaniens indbyggere fuldstændig uden ambitioner. Et ambitiøst Madrid, der tørrer sig selv i blodet i en karriere, er et sjældent eksemplar, som sandsynligvis endnu ikke har afgjort en grænse.
Det vil snarere være en tømrer, sælger, taxachauffør - altid godmodig og i godt humør. Uden antydning til frustration, og det er med et så vanskeligt liv. Madrid elsker at arbejde, men inden for rammerne: De vil ikke være overflødige at indlæse sig selv, uanset hvor meget de blev anmodet om af myndigheder, forældre og propaganda. At leve på gaderne er meget mere interessant for dem. Det er sædvanligt at gå ud til folk dagligt; fra onsdag forsinkes udgange indtil midnat. I weekenden kaster alle sig ned i noche madrileno, når vennegrupper glat flyder fra en bar til en anden og besøger flere virksomheder natten over.
Når Madrid har tid til at få nok søvn - et evigt mysterium, det svar, som ingen ved. Efter at have gået gennem søjlerne indtil 3 om natten, klokka 6 om morgenen, drikker de allerede chokolade der og løber på arbejde.
Ikke en eneste øl
Og øl, vin og tapas. At og leve. Tilbage i det 19. århundrede annoncerede Madrid sig selv ved mund til mund med en vittig diny:
Madrid er ikke en by, men sjovt. Ikke underligt, at du kom hit, der er et bibliotek og et par tusinder af gode barer!
Hver beboer i Madrid har et par faste pubber og caféer, som de tilskrives af hele deres hjerte. Normalt er et par i nærheden af huset, og et par er i nærheden af arbejde. Om morgenen spiser Madrid morgenmad her, til frokost kaster de ind for en snack om aftenen - for at drikke øl eller vin. Desuden begynder de at konsumere øl og vin allerede til middag. Udefra kan det se ud til, at Madrid er en kronisk alkoholiker. Men dette er kun udefra: de kan godt lide at drikke, men de vil ikke kategorisk blive beruset. De har ikke engang brug for det: i ølcervecerier kommunikerer de, men fylder ikke sjælen.
Derfor er de mest kyndige mennesker i Madrid bartendere. De arbejder på pubber fra ungdom frem til pensionering, og i pension bliver de deres faste besøgende. De serverer ikke kun hurtigt øl og snacks (tapas), men fungerer også som noget som ledere af regelmæssige besøgende. Enhver bartender kan skrive en tungvægtig biografi om hver enkelt af dem med alle detaljerne. Bartendere i Madrid ved mere end de nationale aviser El Pais og El Mundo tilsammen.
Madrid spiser oftest tapas: mange forsynede forretter, der serveres med vin eller cana - et glas øl. En gang i tiden dækkede de briller med tapas, så fluer ikke ville klatre ind i ølen. Traditionen har slået rod og er vokset ind i livet i hvert Madrid.
Du kan virkelig spise tapas hele dit liv, de er så velsmagende og varieret: at aflytte et lag lækker jamon skinke, et stykke ost, et par oliven og syltede agurker, en trekant med spansk omelet med kartofler, noget sandwich, og du er fuld, og det er sunt, hvis din mave vant til. Fyldig mad, såsom gryderet fra alt, hvad der bruges i cocido madrileno, ristet i hvidløg, svinekød øre oreja de cerdo, stegte kartofler, patatas bravas og den samme paella (som forresten tilberede en meget lang og kedelig), er kun nødvendig på udvalgte aftener og weekendgebyrer i familiekredsen. For øvrig er familiemiddage i weekenden næsten obligatorisk for alle.
Madrid anerkender ikke kategorisk vegetarisme, og ost og kogte æg er altid proppet i en vegetarisk sandwich, overrasket over, at ”brød og brød” kan spises. Er det underligt, at der endda er ”Jamon-museer” i Madrid: butikker hængt med batterier af tørrede svineben, hvor der altid er mange mennesker og serverer lækre sandwich, kold øl og issangria.
Oversættelsesvanskeligheder
Kontakt i Madrid accepteres på "dig". Og pointen. På "Du", "Senior" og "Senior" - kun til personer over 50 år. Ikke at Madrid var usiviliseret. Nej. Bare hvem du er, du er en ven, bror, søster og inviteret til en øl. En sjælden madrian taler engelsk. En sjælden besøgende i Madrid taler ikke den lokale castilianske dialekt. Selv kineserne, som størstedelen af købmandsforretningerne er blevet overdraget, tolererer, men sjovt, kvitrende på det.
Selve indbyggerne i vuggen på den castilianske dialekt, der ofte kaldes det spanske sprog i verden, taler ofte deres modersmål sprogligt og uforståeligt. Men hvad Madrid kan gøre professionelt er at skravle. Selv tv-stationerne snakkes meget langsommere end et simpelt Madrid.
Madrid kan tale om hvad som helst, med hvem som helst, hvor som helst og når som helst. At finde en samtalepartner er ikke et problem, det er meget mere problematisk at finde frie ører.
Det er en katastrofal sag på ethvert niveau af spansk at prøve at forstå Madrids tirade. For behagelig kommunikation er kendskab til sproget ikke nødvendigt: det er nok at give initiativet til samtalepartneren og med jævne mellemrum indsætte med passion i hans stemme de sætninger, der er traditionelle for Madrid: "Kom nu, mand!", "Gå af!", "Virkelig?" og "Cheeeer!", "Hans mor er ved foden!".
Om kærlighed
Én gang på mit andet år på universitetet fortalte jeg min lærer i udenlandsk litteratur, at Don Quixote generelt var en sjælden idiot. Det var senere, efter at jeg boede i Madrid, blev det klart for mig, at enhver beboer i denne by kan blive prototypen på hidalgo. De ved ikke, hvordan man gør noget uden fuld overgivelse af følelser: solide Phoenix-fugle. Måske bare arbejde.
Madrids kærlighed er ikke en slags hurtigbrændende latinskærlighed. Hvis de elsker, så elsker de. Og hvem som helst.
Mest af alt elsker de livet, selv når det rammer sit ansigt med dets næve. De lever bare og glæder sig og repræsenterer en klar udførelsesform for det buddhistiske princip - ikke den, der har meget, er glad, men den der har brug for lidt. Og de siger - ”En beber og en tragar, que el mundo se va a acabar” - ”Vi vil drikke, vi vil gå, og døden kommer - vi vil dø!”.
De elsker kvinder. Den kvindelige del af Madrid-befolkningen bør kun misundes - den mandlige del elsker på en eller anden måde trofast den. Og med makeup, og uden makeup, og uden høje hæle (de kan ikke lide dem her), og med mager, der kravler ud af jeans. Her er enhver kvinde guapa (skønhed), lidt mere farvet - preciosa (fantastisk skønhed). Madrid er for det meste vidunderlige familiefolk. Elsker næsten for evigt. Ja, og hvis du holder op med at elske - så også for evigt.
De elsker fodbold og tyrefægtning. Højt, lidenskabeligt og offentligt. Og så dækker de spillerne og torero med udvalgte måtter. Også højt, lidenskabeligt og offentligt. Og igen bliver de syge, og igen skælder de ud. Hvis regeringen stadig huskes, begynder den fulde basarstation. Men det kommer aldrig til overfald: de skælder og sværger ikke, højlydt og lidenskabeligt og diskuterer de vigtigste emner i livet i noget, der respekterer Madrid.
Endnu en gang om kærlighed
Madrid ligner en gammel mand med store lyse øjne i en sød klynk og et varmt, hyggeligt kram. Til margen af knoglerne fra en provinsiel og konservativ, på trods af sin storbystatus, ønsker en gammel mand, der er gået af mode, ikke at ændre sig over tid. Han er ligeglad med, hvor verden går i dag, fordi han personligt er på vej til sin pub i aften med sine venner.
Han er hyperaktiv gennem årene, løber altid et eller andet sted, ringer, stopper kun for at gå glip af et glas, har en bid af ansjos på farten, diskutere nyhederne med venner, kalder den grimme pige "smuk" og igen - på gaderne. Det trænger ind i tarmen og spreder sig gennem venerne ved sangria-floderne. Det pumper utrolige mængder information ind i hjernen, ofte helt unødvendig, i en hastighed, der kan sammenlignes med ildkuglenes hastighed. Jager gennem natgaderne, blænder med kunstværker, fodrer lækkert rykkeligt kød fra maven, hælder øl i kroppen, bedøver hælene på flamencodansere med et slag.
Han er den venligste, åbne og positive bedstefar i verden. Han elsker dig, som du er, fordi han selv er mangesidig til dum.
Og han vil altid være utspekuleret og vifter med det gule røde tørklæde på nationalt flag efter flyene fra landingsbanen til Barajas-lufthavnen og ønsker en behagelig flyvning. Fordi han ved, at du vil græde i din sjæl, som om det er annonceret, klamre dig fast til fortovet og forsøge at få øje på Sierra de Guadarram-massivet.
Det var trods alt han selv, der engang komponerede ordsproget, at Madrid kun kan udveksles til himlen, og selvom der er et hul, hvor du kan se på det.
Ti ting at gøre i Madrid
- Besøg mindst et af de tre berømte museer - Prado, Reina Sofia-museet eller Thyssen-Bornemisza-museet. Hvis der er lidt tid, skal du vælge Queen Sofia Museum og se Picassos “Guernica”.
- Gå gennem de østrigske bygninger i Habsburg Madrid i det XVII århundrede. Start fra Plaza de la Villa og drej ind på en af gaderne til venstre. Fortsæt på en længe uden en bestemt rute, og gå til det tidligere hovedtorg i hovedstaden Plaza Mayor.
- Udforsk det søde kvarter - Malasana omkring Plaza Dos de Mayo. Beundre butiksvinduerne, ignorere graffiti og sidde i Manuela Cafe på 29 Calle San Vicente Ferrer, chatte med lokalbefolkningen og se fodbold eller tyrefægtning på tv.
- Tag en svævebane ned i dybet af Casa de Campo, en gigantisk 17,5 kvadratmeter stor park. km, når det tidligere kongelige jagtområde. Stå af jorden og kig ind i Parque Zoologico Zoo.
- Overgive sig til det "gode privatliv" i siestaen i parken Parque del Buen Retiro, nøjagtigt som kongen af Spanien Philip IV. Når varmen falder ned, undersøge pavillonerne fra det 19. århundrede arkitekten Velazquez - Crystal Palace og Palace of Velazquez, og fod de håndlavede egern med nødder.
- Brug et ton af penge på loppemarkedet El Rastro, som hver søndag og helligdag fra kl. 9 til 15 rumler i gaderne mellem Plaza de Cascorro og Ribera de Curtidores fra det 17. århundrede til denne dag. For at have noget at bruge, skal tegnebogen skjules væk: El Rastro vrimler af lommetyver.
- Vælg en favorit blandt to typer af verdens mest lækre helbrede skinke Jamon, som blev værdsat af de gamle romere i personen af kejser Diocletianus. Forskellen i skinker afhænger af rasen og deres kost - Jamon Serrano forsyner svin med hvide hove, Jamon Iberico - med sorte. Den mest lækre jamon fås fra svin, der fodres med eikel af korkæg. For ikke at lide, er det bedre at tage begge typer. Og mere.
- Spis et par portioner Cocido madrileno, en tyk og frygtelig højkalorie gryderet, som konger og tiggere elsker. Slagt en blanding af bønner, kål, kål, kartofler, blodpølser, skinke, fjerkræ og alt andet, drik en god mængde rød bordvin.
- Dyk ned i tarmene på Madrid Night i La Latina. Gå gennem stængerne, helst i virksomheden. Drik cana (et glas øl) i hver bar, spis et par tapas (snacks) og gå videre på en længe. Gå mindst fem søjler om natten.
- Efter tre om morgenen, inden du går i seng og for at kæmpe for en tømmermand, skal du drikke dybt med tyk varm chokolade i chocolateria San Gines på Pasadizo de San Gines og nedsænke dybstegte churrospinde i det.
